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telle une bouffée d’air iodé sur la proue d’un voilier
florale et fruitée
Le Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint Jacques 2012 a été élevé en fûts neufs à 80%
son côté corsé et vineux et ses bulles persistantes créent un ensemble tout en équilibre
La bouche est merveilleusement charnue et opulente avec des tanins veloutés et accessibles et une longue finale
CHATEAU AUSONE 2000 Saint Emilion 0.75 Ltr telle une bouffée d’air iodéLa robe est clatante de reflets rubis et bordeaux tandis que le bouquet apparat trs lgant malgr sa jeunesse, puisque le merrain, prsent, laisse s'exprimer le raisin et le terroir. La bouche dense et sveuse, quilibre et charpente par des tanins fins, rvle une saveur de rglisse, de cannelle, de caf arabica. Vraiment du grand art!
