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Les couteaux Honyaki ne peuvent pas être produits en masse
Type de Couteau : Yanagiba
Idéal pour couper le chou Napa et le chou en lanières
Ce fourreau Black-Ishime est parfaitement adapté pour protéger votre Gyuto de 210 mm
en raison de notre processus de fabrication encore en développement
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 140mm 和田 Les couteaux Honyaki ne peuvent"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices
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