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Sans aucun intrants ou sulfites ajoutés
mêlant l'expertise de Romain en macération carbonique avec un assemblage de grenache et de syrah
le Savagnin
est lui composé de sable et de marne à huitre
Il est idéal pour des occasions conviviales entre amis
Marzy 2023 - Domaine de Mont Joly Sans aucun intrants ou sulfiteslve de Mee Godard Jeunes vignes de Gamay plant en 2015, au terroir alluvionnaire expos est. 15 jours de macration grapp 50%. Elev pendant 8 mois en cuve bton. Nez clatant de fruits frais, le vin s'ouvre tranquillement en offrant une belle aromatique de fruits, tout en gardant une belle souplesse des tanins.
