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entouré de ses amis
il a acquis sa propre identité
avec les poissons du lac et ceux des mers lointaines
– exprime des arômes évoquant l'amande grillée et la pierre à fusil
le vin de soif
Les Nuelles Tessin entouré de ses amisUne Syrah qui saffirme sans dtours ! Ce Saint Joseph rouge prsente une robe sombre, des armes complexes de mre et de cassis, de vanille et d'pices. Souple et dense, la matire est encadre par de beaux tannins fermes et porte par une belle fracheur. La parcelle "Les Nuelles" est plante de vignes de 50 ans d'ge, qui s'expriment avec une force tranquille et une authenticit tout fait admirables. Un vin rouge qui accompagnera trs bien des plats lentement
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