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Selektiv gelesen und entrappt
würzt seinen Salat jetzt mit Yuzu-Olivenöl
Die gleichnamige Region befindet sich im Norden von Cáceres am Fuß der Sierra de Gredos
AROMA: Kräftig rot fließt der Beau Chêne Rouge aus der Flasche und verströmt dabei einen Duft von roten Früchten
Pasta mit hellen Saucen und weißen Brotsorten
Bodegas San Valero Monte Ducay Reserva Pergamino Vegan Rotwein Wein Trocken Spanien (6 x 0,75l) Grauburgunder Selektiv gelesen und entrapptSTORY: Die zur Provinz Aragn gehrende D. O. Cariena wurde 1960 klassifiziert, schon seit 1932 wird dort Wein nach gesetzlich festgelegten Kriterien erzeugt. Der Name der Region ist eng mit dem der Kooperative von Bodegas San Valero verbunden (1945 gegrndet). AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut wird der Wein fr 12 Monate in amerikanischer Eiche. BEURTEILUNG:
