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saftigen Kirschen und einem Hauch von Pfirsich
aber auch zu gebackenen Gerichten wie Garnelen im Tempura-Teig
der eine feine mineralische Länge zeigt
tropischen Früchte und Melone ins Glas
Food Pairing (Speiseempfehlung): Schweinemedaillons mit Koriandersauce
The Shiraz 2024 Cinsaut saftigen Kirschen und einem HauchWrze, Energie und dichte Struktur ein Shiraz, der Kraft und Lebendigkeit auf eindrucksvolle Weise verbindet. The Shiraz 2023 zeigt ein tiefdunkles Rubingranat mit opakem Kern und ein vielschichtiges Aromabild aus schwarzen Beeren, feinen Gewrzen und einem Hauch Nougat. In der Nase intensiv und przise, entfaltet sich am Gaumen eine saftige, pfeffrig unterlegte Kirschfrucht mit kompakter Struktur und kraftvollem Krper. Trotz seiner Dichte wirkt der Wein
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