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3% Sauvignon Blanc
Meeresfrüchte
Hier werden sie sortiert und behutsam gebrochen
Das anschließende Finish in aromatischen Canteiro gereiften Madeira Fässern gibt diesem Whiskey seinen besonderen Feinschliff
fleischlos lecker zu geschmorten Auberginen und Paprika
Pazos de Lusco Albariño Weißwein Wein Galicien Spanien (1 x 0,75l) La Scolca 3% Sauvignon BlancSTORY: Lusco ist das galicische Wort fr die Blaue Stunde die Zeit der Dmmerung nach Sonnenuntergang. Ein hbsches Bild fr die weit westliche Herkunft des Weines und beraus passend zu der klassischen Schnheit des eleganten sortenreinen Albarios. AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Im Anschluss an die Grung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen reift der Wein fr 6 Monate auf der Feinhefe.
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