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während bei den Weißweinen die Rebsorten Vermentino und Viognier zum Einsatz kommen
AUSBAU: Edelstahltank und Holfass
Die klare Philosophie absoluten Qualitätsweinbaues
Rebsorten: Moscatel Trinktemperatur: 6-8°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
sanfte Ganztraubenpressung und Klärung des Mostes durch natürliche Sedimentation von den Trübstoffen
Il Riso Arborio Risotto Reis BIO Melotti Italien (6 x 500 g) Weißwein während bei den Weißweinen dieSTORY: Seit 1986 widmet sich die Familie Melotti mit Leidenschaft dem Reisanbau in Isola della Scala, Verona. Auf eigenen Feldern wird hochwertiger Reis unter strengen Qualittsrichtlinien angebaut, geerntet und direkt verarbeitet. Die Kombination aus traditionellem Wissen und modernen Methoden macht Melotti zu einer der renommiertesten Reismanufakturen Italiens. BESONDERHEIT: Ebenso beliebt ist der Riso Arborio, dessen groe, strkehaltige Krner beim
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