Salon Blanc de Blancs Le Mesnil Brut 1995 Jacopo Biondi Santi wie reiches Material und präziser

wie reiches Material und präziser Ausbau zusammengehen können

Der Jahrgang 2022 profitiert dabei von Reife und Balance

Bei Gruaud Larose prägt das Terroir von Saint-Julien den Stil ganz wesentlich: Kies und Lehm sorgen dafür

Im Abgang bleibt der Pinot Grigio typisch trocken

spontane Gärung mit weinbergseigenen Hefen in burgundischen Piècen

Salon Blanc de Blancs Le Mesnil Brut 1995 Jacopo Biondi Santi wie reiches Material und präziserSalon Blanc de Blancs Le Mesnil Brut 1995 ist eine der groen Referenzen fr gereiften Chardonnay Champagner: puristisch, aus einem einzigen Grand Cru und nur in auergewhnlichen Jahrgngen abgefllt. Das Besondere: 100 % Chardonnay aus Le Mesnil sur Oger, kompromisslose Selektion und ein extrem langes Hefelager, das Finesse und Komplexitt auf die Spitze treibt. Historisch steht Salon fr die Idee eines einzigen Weins, eines Cru, einer Rebsorte seit den