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Schlehenbrand 2019 Aprikosenbrand Kirschbrand 2015

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Description

Kirschbrand 2015

Die vollreifen Aprikosen werden langsam als ganze Früchte vergoren und ohne die Steine im klassischen Rauh- und Feinbrandverfahren doppelt destilliert

12 Jahre im Glasballon gereift

Die monatelange Spontangärung der ganzen Früchte ergibt schließlich einen sehr fruchtigen

Kraftvolles Apfelaroma

Schlehenbrand 2019 Aprikosenbrand Kirschbrand 2015Schlehenbrand: Nach der monatelangen Grung im Gewlbekeller destillieren wir die Schlehen wie alle Beeren zweimal. Der Brand reift in Glasballons. Die Frucht erinnert etwas an Kirsche, ist aber komplexer, rauer und vielschichtiger (Minze, Eukalyptus, Marzipan). Kein Schnaps fr Anfnger. Flaschengre: 0,5L Alkoholgehalt: 43 % Lieferzeit: ca. 3 bis 5 Tage

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