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Er duftet nach dunklen Beerenfrüchten
die den Trinkfluss anregt
hat einen feinen Gerbstoff und eine animierende Säure
Aus der Württemberger Lage Stettener Mönchberg stammt das Lesegut für den Beurer STETTENER MÖNCHBERG SCHALKSBERG Lemberger VDP
Nach der Gärung wurde der Wein "non ouillés" in 228l-Eichen-Fässer gefüllt und reifte dort für 3 Jahre unter einer Florhefeschicht
Nittnaus Tochter Grüner Veltliner 2020 demeter Er duftet nach dunklen BeerenfrüchtenDie Trauben fr den Nittnaus Tochter Grner Veltliner 2020 stammen aus der kleinen, alten und schwer zu bearbeitenden Parzelle Tchterl der Joiser Lage Jungenberg im Leithagebirge an der Westseite des Neusiedlersees. Das Weinjahr 2020 lief suboptimal, was den Niederschlag zur richtigen Zeit anging. Erst gab es monatelang kaum welchen und dann hagelt es noch kurz vor der Ernte. Die Ertrge der ohnehin schon alten Anlagen waren dementsprechend gering. Nach
