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Eine spannende Alternative zum klassischen Champagner
Der Totem Blanc Brut ist die zweite Visitenkarte aus dem Hause Alexis Leconte — eine klassische Drei-Sorten-Cuvée aus dem Vallée de la Marne
Falls Sie sich bei der Farbwahl nicht sicher sind
sauberer Abgang mit einer feinen Salzigkeit
Terroir Sense Fronteres Guix Vermell 2017 nero-d-avola Berlin: 80 € (bis inGuix Vermell "Rote Kreide" ist das Herzstck von Terroir Sense Fronteres: sortenreine alte Grenache vom Montsant, vinifiziert mit minimaler Intervention. Der 2017er hat neun Jahre auf dem Buckel und zeigt sich in voller Reife. Granatrot mit brunlichen Reflexen. Aromen von getrockneten Kirschen, Rosmarin, Leder, Tabak und einer feinen Erdigkeit. Am Gaumen mittelkrftig und seidig, mit aufgelsten Tanninen und einer eleganten Sure. Der niedrige Alkohol von
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