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Tabak und Lakritz
Traditionelle und moderne Methoden sind auch bei der Weinherstellung eng miteinander verbunden
Und was ist mit dem sehr kontrollierten Alkoholgehalt von nur 11
die bis ins 18
Gerade der Jahrgang 2014 zeigt
2019 Fontodi Terrazze San Leolino Gran Selezione Chianti Classico Saint Hilaire Tabak und LakritzFontodis brandneue Terrazze San Leolino Gran Selezione ist ein Hingucker. San Leolino wurde vor 200 Jahren lokal als Cru Lage anerkannt. Die krzlich renovierten Terrassen liegen auf einer Hhe von 450 Metern in Panzano, aber anders als Fontodis Vigna del Sorbo, das von Galestro geprgt ist ist der Boden hier kalkhaltig. Obwohl erst krzlich in Flaschen abgefllt, ist er mit seinen erdigen, steinigen, mineralartigen Aromen bereits sehr zugnglich. Elegant
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