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säbelförmig gebogenen Klinge wird Schälmesser oder Tourniermesser genannt und eignet sich besonders gut zum Schälen und Putzen von rundem Gemüse und Obst
reibungsloses Schneiden sorgen
The WÜSTHOF Classic Chef's Knife is the ideal addition to any kitchen
was du zum täglichen Zubereiten brauchst: ein kraftvolles Kochmesser
die sich an das Schärfen mit Wetzstählen oder Abziehsteinen (noch) nicht herantrauen
wetzstahl 32 cm 3049700732 Asiatische Messer säbelförmig gebogenen Klinge wird SchälmesserWetzstahl fur optimal geschrfte Messer. Selbst hochwertige WSTHOF Messer verlieren bei Gebrauch nach und nach ihre Schrfe. Um diesen Schrfeverlust auszugleichen, sollte regelmig ein Wetzstahl genutzt werden. Mit ein paar wenigen Streichen von beiden Seiten des Messers uber den Wetzstahl erhalten Sie langfristig die Schrfe einer guten Klinge. Um besonders stumpfen Messern ihre Schrfe zuruckzugeben, empfehlen wir einen Diamantschrfstab oder einen
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