Domaine Sylvain Morey, Coteaux Bourguignons, 2023 Wengerter Und was eine hervorragende Tanninreife bei

was eine hervorragende Tanninreife bei niedrigerem Alkohol und zugleich frischer Säure ermöglichte

Ihre Hingabe zur Qualität und der Mut zur Innovation machen Griesel & Compagnie zu einem bedeutenden und wegweisenden Produzenten in der Region

während 10% der Trauben als ganze Trauben hinzugefügt werden

Im Glas zeigt sich der Catherine & Pierre Breton Cabernet Franc 2021 mit tiefer rubinroter Farbe und einem violetten Rand

Die Trauben stammen aus der renommierten Lage Serriger Vogelsang in der Mosel-Saar-Ruwer-Region

Domaine Sylvain Morey, Coteaux Bourguignons, 2023 Wengerter Und was eine hervorragende Tanninreife beiDomaine Sylvain Morey Coteaux Bourguignons 2023 zeigt die verspielte, zugngliche Seite des Burgunds und doch mit der feinen Handschrift eines erfahrenen Winzers. Statt schwer und ernst wirkt dieser Gamay saftig, elegant und herrlich trinkfreudig, was ihn sofort sympathisch macht. Die Lage in Chassagne Montrachet verleiht dem Wein zudem eine besondere Herkunft und einen spannenden Bezug zu einer Region, die man sonst eher mit Pinot Noir und Chardonnay