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Livraison : Contacter le fabriquant
Nettoyer avec un savon à vaisselle doux et de l’eau chaude après chaque utilisation
Matériau : Chêne blanc piqué ou chêne blanc teint noir
Muni d'un grand crochet pour manteau
il excelle également pour trancher délicatement la charcuterie ainsi que découper fruits et légumes
Santoku + Saya Couleur de la poignée:Chêne Blanc Teint Noir Livraison : Contacter le fabriquantLe couteau SANTOKU Le nom "Santoku" signifie en japonais "trois vertus", reprsentant ses trois fonctions principales : trancher, mincer et ciseler. Contrairement au couteau de chef (Gyuto), le Santoku se distingue par sa forme et sa lame plus courte. Parfait pour les fruits, lgumes, viande (sans os), poisson (sans artes) et herbes, il est trs pris pour sa maniabilit, tant au Japon qu' linternational. Lame HAZAKI Forge Seki, Japon Longueur : 180mm
