Bunka VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Anthracite 165mm HAP-40 Il est maintenant connu dans

Il est maintenant connu dans le monde entier comme couteau de plein air en raison de son poids léger

Le design spécial assure que chaque lame est rangée séparément pour une sécurité et une organisation optimales

Coupez toujours en direction opposée à vous-même

Ces couteaux sont parfaits pour trancher des couches de pâte de blé et séparer les nouilles individuelles

Gardez toujours la lame fermée ou dans son étui jusqu’à son utilisation

Bunka VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Anthracite 165mm HAP-40 Il est maintenant connu dansLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Yanagi pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Usuba pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce