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getragen von feingliedrigen Tannin und lebendiger Säure
der immer wieder Sand und Ton einlagert
Vinifiziert wird der Eisenhut im Steinzeug-Tank
das Ganze frisch und klar
Merlot l Geschmack: trocken l Allergene: Sulfite l Trinktemperatur: 16 Grad l Verschluss: Korken l Anbaugebiet: Toscana l Hersteller: Fattoria Corzano e Paterno
Orange Grauburgunder 2020 Thomas Harteneck Baden/Bio Garnacha getragen von feingliedrigen Tannin undSchenkt man den Orange Grauburgunder ein, knnte man meinen man htte sich einen leichten Roten ins Glas gefllt. Kein Wunder bei 10 Tagen Maischestandzeit! Danach folgt dann der Ausbau fr 9 Monate zu 2 3 im gebrauchten Holz, zu 1 3 im gebrauchten Kastanienholzfass. Keine Schonung, keine Filtration, kein Schwefeldioxid. In der Nase verspricht der Wein schon viel Spannung und Finesse. Fruchtaromen wie Erdbeeren und Weinbergspfirsich treffen auf kruter
