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und zwar großes und kleines: Da sind Nektarinen
Er hat eine komplexe Textur durch die lange Fassreife und die Oxidation
Am Gaumen hat er eine wunderbare
Die Säure balanciert die über 50 Gramm Restzucker je Liter ausgenommen gut
damit er sein volles Potenzial offenbaren kann
Alexandre Dupont de Ligonnès Sacrebleu 2021 6er Staffel und zwar großes und kleines:Beim Sacrebleu von Alexandre Dupont de Ligonns kommt eine kleine Besonderheit in die Flasche, denn er ist der einzige Rotwein von Alex. 2021 kommt er als Cuve aus 80 % Pinot Noir und 20 % Zweigelt daher. Die Reben stammen aus einer Terrassenlage unterhalb der Friedensburg in Radebeul. Nach der Handlese wurde spontan fr 4 Wochen auf der Maische vergoren und im Anschluss fr 10 Monate im Tonei komplett auf der Feinhefe ausgebaut. Auch dieser Wein wird
