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Au début du printemps
connu comme un acier au carbone de première qualité
Ce couteau polyvalent saura élever votre cuisine à un niveau supérieur
ce coupe-ongles incarne la beauté minimaliste et la qualité exceptionnelle qui font la renommée du Japon
Le Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe pointue et une lame élancée
Petty AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 90mm 高橋 Au début du printempsUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
