Cantine Due Palme Cuntame Chardonnay spaanse-wijnen Carlos Serres De druiven worden daarna ontsteeld

De druiven worden daarna ontsteeld en daarop volgt en directe persing en vergisting op lage temperatuur in Frans eiken vaten

Na een uitgebreide rijping

geven deze wijnstokken een oogst van 4

Hierdoor bouwen de druiven de nodige frisheid op

Dit geeft de Pinotage veel kracht en daarbij is twintig procent nieuw en ongebruikt eiken wat nog meer kracht aan deze Survivor Pinotage geeft

Cantine Due Palme Cuntame Chardonnay spaanse-wijnen Carlos Serres De druiven worden daarna ontsteeldDe Cuntame Chardonnay, vervaardigd door Cantine Due Palme in de beeldschone regio Puglia, weerspiegelt de essentie van moderne elegantie gecombineerd met traditionele wijnbouw. Deze witte wijn, met zijn strogele kleur en gouden reflecties, toont de rijkdom van de lokale terroir. Aroma's van geel fruit, witte bloemen, en subtiele balsamico tonen met hints van eucalyptus geven deze wijn een verfrissend en dynamisch karakter. De smaak is vol en levendig,