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soit environ 6 gouttes/kg
Moteur électronique fiable
Moule Mars :
Pourquoi choisir les moules GOURMAND Pavoni
Les dimensions du moule sont de 7
Pâte de Noisettes Claire 39% Façon Gianduja Entremets soit environ 6 gouttes/kgValrhona Gianduja Spcialit Italienne Pte de Noisettes Claire 39% Faon Gianduja Pte Noisettes Claire 39% faon Gianduja. Profil plus doux, sans cacao. Pte de Noisettes Claire 39% faon Gianduja Valrhona en seau 5kg. Alternative claire au gianduja noir : pte de noisettes torrfies du Pimont, sans cacao mais avec un profil onctueux similaire au gianduja. Profil plus doux et lact, idal pour les crations o la noisette doit s'exprimer sans la masse du cacao.
US$ 18.00
US$ 31.95
US$ 39.95
US$ 48.00
US$ 39.95
US$ 17.50
US$ 29.00
US$ 15.00
US$ 100.00
US$ 95.00
US$ 59.00
US$ 85.00
