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Garnissez partiellement le moule : pochez la mousse dans les cavités
sans aucun produit animal
cuisines professionnelles
fixez la lyre sur une surface plane et faites pivoter le gâteau plutôt que la lyre
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Moule Olive - GG012S Pâtisserie Pro Garnissez partiellement le moule :Moule Olive : la prcision raliste au service du got Le moule GG012 Olive, sign Felix Lo Basso pour Pavoni Italia, vous permet de raliser des bouches ultra ralistesen forme dolive noire ou verte. Parfait pour les chefs cratifs, il sadapte aussi bien aux recettes sales gastronomiques quaux desserts illusion sucrs. Caractristiques techniques Rfrence : GG012 Dimensions par empreinte : 32 22 18 mm Volume unitaire : ~7 ml Nombre dempreintes : 30 Format du
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